冷能利用可分為直接和間接兩種。直接利用包括發電、深冷空氣分離、冷凍倉庫、制造液態干冰、汽車冷藏、海水淡化、汽車空調、空調制冷,以及低溫養殖和栽培等;間接利用包括低溫粉碎、冷凍干燥、水和污染物處理及冷凍食品等。
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